Como se Faz o Maior Sanduiche do Mundo
Pamela Cristy, a História de Uma Brasileira que Vive nos EUA
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Fazer um sanduiche de 1,80 metro de comprimento e às vezes até maior, é uma experiência que já viveu a brasileira Pamela Crtisty. Foi numa pequena cidade próxima de Boston, nos EUA, quando atuava no Subway, a terceira maior cadeia de fast food do mundo.
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Conta a brasileira que os clientes já trazem algumas listas com os ingredientes preferidos. Mas a casa pode se encarregar de sugerir algum cardápio.
Geralmente não faltam tomate,cebola, pimentao, pimenta, e pimenta amarela bem ardida, pepino cru e em conserva, azeitona preta e alface.
No sanduiche da foto foram os seguintes ingredientes: 16 toamtes, 8 a 10 pepinos, 1 bag (sacola) de 2 quilos (kg) de alface picada, 500 gramas (gr) de pepino em conserva, mais ou menos 60 fatias de queijo (que variam entre american, provolone e suisso) e frios (presunto, salame, peperoni, turkey (peito de peru), bacon, roast beef. No caso foi usado quase 1 kg de frios diversos.
Prato é consumido geralmente em festas, eventos diversos, feriados, etc.... Serve ate 25 pessoas, que fazem questão de colocar o sanduichão sobre uma mesa, para servir em pedaços que são fatiados à medida do interesse.
Conta ainda a brasileira Pamela, que fazer o sanduiche dá muito trabalho. É preciso tomar providências com pelo menos 24 horas de antecedência. Sempre há uma sugestão para que as pessoas prefiram levar o sanduiche de 30 centímetros (cm), mais fácil de transportar em bandeijas.
Quem quiser consumir o sanduichão não pagará menos de U$70. Mas dependendo do conteúdo poderá gastar até U$80.
Subway foi fundado em 1965. Tem hoje mais de 30 mil lojas em 86 países. Idéia dos empreendedores era fazer um tipo de sanduiche mais saudável e menos calórico. Como terceira maior companhia internacional de fast food, depois de Yum!Brands e Mc Donald's, o Subway é uma das que mais cresce.
No Brasil está presente nas principais cidades. Estes são os endereços citados por Pamela, em Curitiba, como exemplo:
Al. Dr. Carlos de Carvalho,751
Curitiba PR 80430.180
5541-322-6666
PROF. PEDRO V. PARIGOT DE
SOUZA 600 LOJA 410
CURITIBA PR 81200-100
01155-4133261184
Av Candido de Abreu 127
piso G3 - loja 012/013
Curitiba PR 80530-900
55-41-32332002
Rua Chile 1745 Rebou?as
Curitiba PR 80220-181
55-41-3013-7002
Avenida Munhoz da Rocha 827
Curitiba PR 80035000
55-41-3013-5343
Rua Presid. Taunay 235
Mueller Shopping Center
Joinville SC 89201908
55-41-8815-8818
Ave Sete de Setembro 5713
Batel
Curitiba PR 80240-001
55-41-30182252
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